厨房设计的好坏直接会影响到日后厨房的经营 ，北京厨房设计一定要以方便实用 、节省劳动 、改善工作环境为原则 ，主要根据这几点原则去设计才能够设计出好的厨房 。下面这几点是厨房设计要注意的问题 。
第一 、不能过分追求设备多
厨房设计不能够过分追求设备多 ，设备要精而不能求多 ，设备多但是不实用的话，那会增加投资成本 ，而且还会大量占用厨房空间 。同样的，厨房设计不能一味追求花俏漂亮 ，实用才是重要的 。厨房设计太气派花俏 ，成本也必然增加 ，如果设计不实用的话 ，那就导致资源浪费 。
第二 、考虑安全性
北京厨房设计一定要考虑安全性 ，购买的材料必须要选择优质材料 ，如果买材料仅是看外观或者看价格 ，很容易导致买回来的设备板材太薄质量太轻 ，工作起来不安全 。还有些设备看似非常先进 ，但实用价值不高 ，比如升降传菜梯 、运水烟罩，这些设备是不值得投资的。
第三 、方便操作
厨房设计要方便操作 ，不能一味扩大厨房面积，也不应把厨房进行无限分隔 ，这样会增加工作人员搬运货物的距离 ，降低工作效率 。
以上的这些就是北京厨房设计的注意事项，在进行设计的时候只有多加注意 ，才能设计出好的厨房 。