商用厨房设备:烹饪锅和炒菜机的区别

商用厨房设备:烹饪锅和炒菜机的区别

生活节奏的加快和厨房革命的兴起 ,自动化的烹饪装置成为厨房烹饪主角已经势不可挡 。对于很多从事餐饮行业的商家来说 ,自动化烹饪装置大大的减少了人工需求 ,在很大程度...

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连锁餐饮厨房都是怎么设计的 ?

连锁餐饮厨房都是怎么设计的?

肯德基 、李先生 、海底捞这些连锁餐饮都是耳熟能详的 ,越来越多的连锁餐饮涌入市场 ,给整个餐饮行业带来了更多的挑战 ,好的品质离不开好的厨房 ,那在连锁餐饮厨房的设计中...

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不锈钢厨房设备行业的整体发展方向

不锈钢厨房设备行业的整体发展方向

据相关业内人士预测 ,今后 ,橱柜会从特指厨房中用于膳食制作 ,具有存放及储藏功能的系列家具 ,转变为集收纳储存 、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客 、休闲娱乐 、学习工作等功能...

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西式餐厅的厨房设备怎样摆放才是合理的

西式餐厅的厨房设备怎样摆放才是合理的

西餐厅的厨房设计怎样规划才是合理的 ? 厨房设备 应该怎样摆放 ,这也是一门很大的学问 ,将 西餐设备 合理的摆放 ,不仅会节省厨房空间 ,更有利于工作人员的开展工作,如果不合理...

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商用厨房设备使用规划不当容易引起火灾

商用厨房设备使用规划不当容易引起火灾

威尼斯在线娱乐官网日常在厨房进行作业时 ,安全是威尼斯在线娱乐官网应该重视的问题 ,如果使用操作不当 ,容易引起火灾 ,主要是在商用厨房中 ,后果更是严重 ,在这里为大家分析一下商用厨房引起火灾的原因 !...

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