商用北京厨房设备都有哪些 ?

商用北京厨房设备都有哪些 ?

商用厨房设备是相对于家用厨房设备来说的 ,它是放置在厨房或者供烹饪使用的设备以及工具。商用厨房设备主要在工厂 、学校 、酒店 、餐馆等场所使用 ,想要让厨房得到高效的运转 ,...

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食堂厨房设计规范

食堂厨房设计规范

不论是单位食堂,学校食堂 、还是企业食堂都是为了给就餐人员提供可口的饭菜 ,只有规范的食堂厨房才更有利于厨师人员做出美味的食物 ,因此食堂厨房的合理设计就很重要了...

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幼儿园厨房设备设计需要注意什么

幼儿园厨房设备设计需要注意什么

幼儿园的孩子本身因为年龄小,抵抗力差,免疫力低,再加上刚入园孩子诸多不适应 ,特别容易生病 。因此幼儿园在饮食方面也要多加注意 ,保证膳食合理 ,营养搭配 。那么在 厨房设备...

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开放式酒店厨房设计怎么做比较好

开放式酒店厨房设计怎么做比较好

现代家庭选择开放式厨房的越来越多 ,一是可以充分利用空间 。二是看起来美观大气 。那么 酒店厨房的设计中也是可以采用开放式的 ,但是如何设计才能让开放式厨房为餐饮的烹饪提...

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酒店厨房设备为什么都喜欢用不锈钢的呢

酒店厨房设备为什么都喜欢用不锈钢的呢

酒店厨房的设备不同于家里的厨房设备 ,酒店厨房环境比家里更潮湿 ,温度更高 ,更容易腐蚀 ,而且人员活动大 。所以 ,酒店的厨房设备一定抗高温 ,抗腐蚀 ,耐用,不变形等 ,那不锈...

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